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Gâteau aux pommes

Ingrédients

  • 400 g de lait concentré sucré
  • 120 g de farine
  • 150 g de beurre
  • 3 pommes
  • 4 œufs
  • 1 sachet de levure

Etapes de préparation

Faire fondre le beurre et réserver.
Dans un saladier mélanger les œufs et le lait concentré sucré.
Ajouter le beurre fondu et mélanger.
Verser la farine et la levure et mélanger.
Peler, ôter le cœur des pommes et couper en morceaux de taille moyenne. Ajouter à la préparation et mélanger.
Verser dans un moule de votre convenance. Pour moi moule à tarte.
Faire cuire 50 mn à 160°c.

… bon appétit !

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